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包丁・まな板
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藤次郎株式会社自由鍛造 牛刀 210mm 【HMCV−006B】  
刃物工房専任の職人が一丁一丁心をこめて鍛え上げた牛刀。鍛造ならではの一丁ごとに異なる刃の表情と、日本の刃物職人の技術で仕上げた素晴らしい切れ味は本物のプロの方にもご満足いただける逸品です。  
通常価格 ¥42,240 販売価格 ¥42,240   在 庫
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藤次郎株式会社自由鍛造 三徳 170mm 【HMCV−004B】  
刃物工房専任の職人が一丁一丁心をこめて鍛え上げた三徳包丁。鍛造ならではの一丁ごとに異なる刃の表情と、日本の刃物職人の技術で仕上げた素晴らしい切れ味は本物のプロの方にもご満足いただける逸品です。  
通常価格 ¥38,280 販売価格 ¥38,280   在 庫
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藤次郎株式会社自由鍛造 ペティナイフ 180mm  
刃物工房専任の職人が一丁一丁心をこめて鍛え上げたペティナイフ。鍛造ならではの一丁ごとに異なる刃の表情と、日本の刃物職人の技術で仕上げた素晴らしい切れ味は本物のプロの方にもご満足いただける逸品です。  
通常価格 ¥35,640 販売価格 ¥35,640   在 庫
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工房アイザワダマスカス 牛刀 21cm 70330  
牛刀は、キッチンワークのなかでも、中心的存在です。切れ味抜群のダマスカスは、充実したキッチンワークをご提供します  
通常価格 ¥35,750 販売価格 ¥32,175   在 庫
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工房アイザワダマスカス 牛刀 18cm 70331  
牛刀は、キッチンワークのなかでも、中心的存在です。切れ味抜群のダマスカスは、充実したキッチンワークをご提供します  
通常価格 ¥33,000 販売価格 ¥29,700   在 庫
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工房アイザワダマスカス 万能包丁 16cm 70334  
三徳包丁とも呼ばれる包丁です。一丁の包丁で様々なことに対応できる便利な商品です。  
通常価格 ¥30,800 販売価格 ¥27,720   在 庫 ×
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工房アイザワダマスカス 菜切包丁 16cm 70335  
野菜を中心に調理する場合に多く用いられる包丁です。  
通常価格 ¥30,800 販売価格 ¥27,720   在 庫 ×
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藤次郎株式会社自由鍛造 ペティナイフ 120mm 【HMCV−001B】  
刃物工房専任の職人が一丁一丁心をこめて鍛え上げたペティナイフ。鍛造ならではの一丁ごとに異なる刃の表情と、日本の刃物職人の技術で仕上げた素晴らしい切れ味は本物のプロの方にもご満足いただける逸品です。  
通常価格 ¥27,720 販売価格 ¥27,720   在 庫
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DELBEN 〜デルベン〜PRIMITIVE (プリミティブ)  
石器時代の石包丁をモチーフにデザインされたインパクトの強い印象的なフォルムのキッチンナイフです。魚や肉を捌いたり、野菜を千切りする際に特に重宝します。  
通常価格 オープン価格 販売価格 ¥27,115   在 庫
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Chef’s Choice電動式シャープナー 120N  
レストランなどでの評価も高い本格仕様の電動式シャープナー。研ぎブレ防止機能により、特別な技術が必要ありません。荒研ぎ・中研ぎ用の研磨材はダイヤモンドを使用し、  
通常価格 ¥31,900 販売価格 ¥25,520   在 庫
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商品の価格は全て税込表示です。

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